酪梨蝦子沙拉

1.先把蝦子燙熟，放涼浸萊姆汁，放冰箱。
2.把芥末醬和橄欖油,紅酒醋,胡椒攪拌調醬。
3.酪梨壓成泥後，和芥末醬混合，加入白洋蔥(我放青蔥)&蕃茄，最後加入蝦子就完成了。

 食譜有加葡萄柚，我手邊沒有。