自己烤魚，兩種做法

好想吃魚，但自己難煮，魚又貴。終於這天自由又逛到便宜小片的魚。
因為不想有油煙味，所以選擇用烤箱。
Filet de turbot,分為兩餐吃，所以兩種不同口味。
１.香料烤魚
靠盤塗奶油，魚抹鹽和胡椒，去陽臺摘些香料，烤375度，二十分鐘。如果有白酒或檸檬可以加的話，應該會更好。

2.蔬菜烤魚
上面第一個是找食譜，這個就自己亂加自創了，味道比較重。
做法一樣塗奶油，但是我切了蕃茄，把蕃茄裡的汁挖出來裝碗裡，蕃茄和黃瓜切小丁。
把蕃茄汁淋在魚上，在放肉桂葉，最後鋪上蕃茄黃瓜丁，放烤箱。
這個比較像蕃茄汁悶魚，有蕃茄的酸和瓜的甜，比較重口味。