2015年12月25日 星期五

吃零食

在超市買得綜合巧克力零食,外表看起來高級好吃。打開也沒讓我失望,它的外型和包裝一模一樣'ω'
吃起來味道我不愛呀…





再來就是很想吃洋芋片,外國洋芋片真的好吃呀,但是實在太大包,我自己一個人無法,後來找到超小包1.79元,拿起來蠻重的,打開也是七八分滿,絕對不會整包空氣,味道我愛~

five guys burger美式漢堡

店面紅白兩色非常簡單的裝潢,人多得不得了。
他們漢堡可以自己選配菜,我選了蕃茄,生菜和美乃茲。還點了薯條。
看得到他們現做手腳俐落,非常快速不停弄漢堡。等待區有很多大紙箱,裡面是花生,大家可以自取。

拿到時,覺得份量真大,我點得是little cheese burger and little frises.  一點都不little呀。
薯條很好吃,但好鹹。小紙杯裝到滿出來,整個紙袋都是,真的小份就很夠,因為店員裝超滿。漢堡的肉juicy美味呀。

完全是垃圾食物哈哈!我不是熱愛速食和漢堡,但覺得出國就是要體驗,這個我大概人生只吃一次。

2015年12月22日 星期二

超美味冰淇淋

這家店實在有點偏僻
專業的冰淇淋店,假格有點貴,但是非常值得,據說冬天生意一樣好,常有人一大早去排隊。它們強調用最好的原料,例如牛奶要在地農場的高級牛奶,水果也當季農夫市集的。最紅的口味是伯爵茶和威士忌。強調當天早上現做,網站會公佈每日有什麼口味。

我在店內享用兩球杯裝冰淇淋,一個巧克力,一個伯爵茶。
他們最特別的是買外帶一大瓶,是玻璃瓶裝,瓶子吃完拿回去也可以折一元。很多人會買來送禮。


2015年12月6日 星期日

五個月的美食記錄

因為有活動,這個活動除了表演,還有結合餐車。
1.西班牙海鮮飯
 2.超有名餐車,以鵝肝薯條最有名。我吃的是炸dumping。裡面有火腿和三種起司,外面炸的皮有彈性。超大一個,超好吃。

 3.餐車漢堡,超多人派對,但我覺得普普。

 4.吃蛋糕。巧克力閃電泡芙上面有一片巧克力和葉子巧克力

 最方便的是它蛋糕底座是個有提把鐵片
5. 生日天,平淡的一天,當然還是以吃來撫慰自己。氣泡水(我以為不用錢),結帳才發現有這筆。
 自己一個人吃早午餐是有點怪,我每次想來這家都不敢,這天是豁出去了。
點了豬肉佐哈密瓜,超級好吃,味道超級搭。哈密瓜好甜,肉很多,還有一點優格,新鮮美味!
他們菜單不定期一直換,所以menu就一張紙,事先網路也查不到。這趟太值得了,我吃得很滿足。
真正的美食就是"自然&新鮮"呀!
 6.只有這個城市的可頌是道地便宜好吃的。
這家在學校附近的麵包店,讓我每天上課一直在這忍不住常常消費
 這是蘋果可頌,方的,超酥,和上面那張照片不同家。這家超好吃,坐位又美又舒適
 7.土耳其咖啡館的冰茶和鮭魚貝果,貝果愛心形狀的

 8.我的小確幸,只有自己在家時,會捨不得睡,買個冰淇淋配電影。




 9.烤雞
加了香料,迷迭香,巴西里,奶油,和蒜末,紅蔥


10.因為要離開了,所以再去吃最後的早餐。點了跟上次一樣的東西。還點了可可


大溫吃的記錄

我的旅行就是不停吃,
我的生活就是不停吃。
非常久沒記錄,實在懶得寫。
來個綜合記錄。

 這家甜甜圈很有名,店員很酷很隨性。我最喜歡的是店裡的座位,木頭桌椅,高腳椅,每個都不一樣。
 專門的甜點店,吃抹茶慕絲,上面有水果

 裡面夾層是抹茶海綿蛋糕和紅豆
 巧克力香蕉蛋糕
 巧克力方塊蛋糕
 無意中,經過一家日式甜點,超開心,店裡的抹茶冰淇淋超讚,芝麻口味也不錯,很濃。也有賣蛋糕,最有名是日式起司蛋糕。
我點了夢寐以求的聖代杯,料超豐富。
上面是抹茶冰淇淋,白玉,紅豆,抹茶蛋糕
裡面哈密瓜,脆餅像早餐玉米片,蛋糕,抹茶凍,葡萄
 這個是某大學地下美食街的咖哩,可以萱兩個配菜,我選馬鈴薯和lentil。整體算好吃,我吃光光。

這家日式布丁強調不用蛋奶的全素布丁,有香草,抹茶,芝麻,巧克力。每個口味配的醬不一樣。醬要另外加錢。我吃巧克力布丁加黑巧克力醬,吃起來就是很健康的味道,不甜。




2015年8月12日 星期三

自己烤魚,兩種做法

好想吃魚,但自己難煮,魚又貴。終於這天自由又逛到便宜小片的魚。
因為不想有油煙味,所以選擇用烤箱。
Filet de turbot,分為兩餐吃,所以兩種不同口味。
1.香料烤魚
靠盤塗奶油,魚抹鹽和胡椒,去陽臺摘些香料,烤375度,二十分鐘。如果有白酒或檸檬可以加的話,應該會更好。






2.蔬菜烤魚
上面第一個是找食譜,這個就自己亂加自創了,味道比較重。
做法一樣塗奶油,但是我切了蕃茄,把蕃茄裡的汁挖出來裝碗裡,蕃茄和黃瓜切小丁。
把蕃茄汁淋在魚上,在放肉桂葉,最後鋪上蕃茄黃瓜丁,放烤箱。
這個比較像蕃茄汁悶魚,有蕃茄的酸和瓜的甜,比較重口味。



2015年8月1日 星期六

看夜景喝啤酒的傍晚

一個人到港口看夜景喝啤酒的傍晚。
這些日子心裡累積太多煩悶,放假時吃美食是一種撫慰自己內心的方式吧。

晚上港口有餐車,我買了鮭魚佐法國麵包。
基本上,這邊的餐車很多都這樣小小份。但是在這個城市的餐車絕對大部分都是有質感又好吃的,為什麼呢?因為這個城市比較特別,要擁有餐車非常不容易,餐車必須本身是有店面的,還有稅的問題,所以你會發現他們東西都小貴。不像其他城市到處都有路邊賣熱狗賣冰淇淋的餐車。這邊的餐車多了一種設計感和真材實料。
還有這邊的餐車不是一年四季都有,所以不會常常看到,除非他們聯合的餐車節,那就真的集合各種有名餐車。既然餐車不是隨便就能開又一堆限制,所以大多是餐廳店面經營的不錯的老闆才會弄餐車。
舉個例子,有家專門有名鵝肝的店,他們餐車的鵝肝薯條最有名了。


Tartare de saumon,碎碎的鮭魚有洋蔥粒和香料,新鮮,但是真的吃幾口就沒了。

容器是竹子做的,滿精緻的,配兩小片法國麵包,還不錯。
 啤酒完全是意外。
基本上我自己在外不太喝酒,因為我很容易醉。加上本身沒有喝酒習慣,看到酒的價錢,會覺得倒不如買我的巧克力牛奶或果汁來喝啊。
這家餐車是beer and food truck

Source:Facebook-unibroue

Source:Facebook-unibroue

Source:Facebook-unibroue

Free beer,只要有消費買他們食物,都可以喝。這是在地釀酒廠的餐車喔,所以菜單食物都很搭酒。主要也是推廣他們的自釀酒,加上在地人團結又支持在地的東西,常連我這外國人都佩服他們的精神。就是挺自己人,自己province的產品。當然商家也是以自己產品為傲的,提供好的東西給你。我覺得臺灣大家也都蠻挺自己的東西,但商人往往黑心提供劣質的東西。
酒有很多口味,店員會專業的介紹各種口感,然後她們一瓶又一瓶一直開,感覺是用不盡的啤酒。你想拿兩杯也行,喝完拿杯子再去續杯或換別口味都行。


我以前喝過一次臺啤,才一口就決定再也不喝啤酒,想不到不是所有啤酒都那個味,這個好順口啊,好好喝!所以我又跑去續杯了

河的對岸放煙火
夏天傍晚意外得到的啤酒和意外相遇的餐車,真是美好,喝點酒人會比較放鬆,心中的苦悶和壓力隨著輕飄飄的心情釋放不少。
吹著涼涼的夏夜晚風,悠閒的看著夜景,吃吃美食,覺得自己那夠單獨在異地喝酒散心還是蠻酷的,因為我很少有這種體驗吧,在外打拼除了內心要更堅強,也要找機會享受放鬆。